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Mar10

Febrero-Marzo 2015

Muy criticados los comentarios de la edición pasada de CAFES DE MEXICO, controversias en las apreciaciones, ¿Cuál es la verdad? El tiempo nos dará la razón, ojalá todo lo que está pasando sea por el bien de la caficultura mexicana.

Nuestra visión es que la actualización de estrategia afecta la participación de México como productor de café, que es cada día más baja, y esto es lo que debemos corregir, sin café no hay actividad en el campo.

Estamos ante cambios importantes en el Café de México y esperamos que los encargados de dirigir las riendas no se equivoquen y den con las respuestas adecuadas para bien de los productores y en general de toda la cadena productiva.

Estamos seguramente leyendo esta edición en la feria más importante del mundo la SCAA, que repite en la hermosa ciudad de Seattlle, Washington, el año pasado fue un gran éxito y esperamos que este año se repita. La comunicación y el intercambio de experiencias que se da en este Evento, a través del tiempo han dado el fruto esperado, se a unificado el criterio de cómo entender la actividad cafetalera en el mundo, que anteriormente estaba muy dispersa y confusa, y esto entorpecía la comunicación entre la comunidad cafetalera. La SCAA hasta ahora a sido el agente a nivel mundial que a unido en esta crisis cafetalera a los amantes del café de calidad, dando con esto, un plus al café para mantener el interés de los productores por cultivar y realizar el proceso del café con niveles de calidad. Asimismo la búsqueda de encontrar un equilibrio entre compradores y vendedores, y hacer de esta actividad un ganar-ganar.

En otro orden de ideas, pero con la misma dirección Chiapas es este año el anfitrión para la realización de la “Taza de Excelencia 2015”, los mejores cafés de México, estarán presentes ¡Felicidades! por este esfuerzo, que da continuidad a lo realizado anteriormente, con la finalidad de mantener la calidad de nuestro café y difundirla en todo el mundo.

Por otro lado el evento a realizarse como la “Convención Internacional del Café 2015”, viene a sustituir por el momento a la Cumbre Latinoamericana del Café y en esta edición le damos difusión e invitamos a la comunidad mundial para que asista a este evento, con intensiones ambiciosas, que dan la pauta para que el café de México siga promoviéndose en el mundo, le auguramos un éxito como hasta ahora se ha tenido en los eventos anteriores.

Desde este foro, damos un fraternal saludo a la comunidad cafetalera asistente a la SCAA en Seattlle.

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Feb11

Cafés de México Diciembre- Enero 2015

 

 

 

EDITORIAL

 

 

 

En México, el café ha sido parte importante para el desarrollo de los estados productores, y la situación que se vive en este momento es confusa, se concluye una realidad y se puede resumir en una producción baja y por ende la necesidad de invertir en el sector primario, para conservar la actividad del cultivo. Al cierre de esta edición se dieron opiniones de cual es para la SAGARPA la realidad del sector cafetalero en la parte de producción. Aparentemente para las autoridades no existe nada de que preocuparse y de acuerdo a las estadísticas vertidas por SENASICA recientemente, existe un grave problema de Roya en todos los estados productores y se necesita una estrategia para combatirla, así como la aplicación de acciones preventivas que controlen el avance de la Roya en donde aún no aparece.

Existe una contradicción y la realidad vertida por los productores y SENASICA, es que existe un grave problema que pone en riesgo la continuidad de esta importante actividad.

Existe la preocupación de que será de la AMECAFE, en un futuro y tal vez convertir el Sistema Producto Café en el organismo que realice las ya pocas actividades de la AMECAFE. Hay muchos asuntos alrededor de esto que deben de aclararse, como el FIRACAFE, y entregar cuentas a los productores que tuvieron fe en lo único que saben hacer, cultivar café.

El problema es tal parece de imagen, si analizamos quiénes componen la AMECAFE, vemos que son los mismos que componen el Sistema Producto Café, la única diferencia son las funciones, mismas que requieren de un análisis a fondo para ver a quién beneficia este tipo de cambios. Como siempre hemos comentado, el inicio de organismos gubernamentales referentes al café, tomaron como base el bienestar social y económico de los pequeños productores y ese espíritu es el que debe de mantenerse.

En otro orden de ideas, la producción de café en México, parece que sigue manteniéndose en los rangos normales, según SAGARPA, y el desorden de datos duros sobre la producción, exportaciones e importaciones, siguen en el aire. Estos datos son importantes para definir políticas cafetaleras asertivas, de otra manera seguiremos dando palos de ciego sin dar con las soluciones que se necesitan para ordenar la producción cafetalera.

En el reciente Taller que publicamos en esta edición, fue manifestada la necesidad de contemplar la situación como “Desastre Nacional” dadas las cifras de daño ocasionado por la Roya. CAFES DE MEXICO , siempre a estado con los productores de café y en esta ocasión se suma a esta petición después de haber sido testigo de los daños en estados como Chiapas y Veracruz que juntos representan mas del 60% de nuestra producción. Esta es un petición que si no se toma en cuenta ahora tal vez para el futuro inmediato será demasiado tarde pera reconstruir  lo que tanto tiempo y esfuerzo a costado a través de muchas generaciones.

 

 

 

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Feb11

Cafés de México octubre-Noviembre 2014

 

 

 

EDITORIAL

 

 

 

CAFES DE MEXICO, trata de ser el censor de lo que ocurre en este importante sector, a través de toda la cadena productiva, es por eso que los tópicos que se tocan muchas de las veces son eventos que en el lapso de que se publican se han visto modificados y es hasta la siguiente edición que se corrige, sin embargo en estos meses la actividad de definir el futuro del café, nos ha mantenido a la expectativa de los sucesos mas relevantes. La continuidad de la AMECAFE, en sus actividades que ha venido realizando es una de ellas y los programas que venía realizando se han visto reducidos, existía la posibilidad de cambiar la estrategia para obtener recursos que sostengan la presencia de esta asociación, en base a los precios de botones, para la facturación de movimientos comerciales de café, mismos que se quedaron en el mismo status, hasta el momento sin cambio alguno. La participación de AMECAFE en algunos proyectos en las diferentes dependencias que participan en el café, dan la esperanza de que se logre el sustento de esta asociación, que pasa por el peor momento desde que fue creada, para esto el Prof. Cruz José Arguello Micelli, como coordinador de la misma, a puesto todo de su parte para continuar con la representación del café en México. El Fircafé, es un elemento importante para que AMECAFE continúe en la actividad, y ahora administrado por la Financiera Nacional de Desarrollo Agropecuario, Rural, Forestal y Pesquero, da la pauta de aprovechar estos recursos en beneficio de los productores que aportaron para la creación de este fondo, los beneficiados, tienen, nombre y apellido, y será través de esta institución que se darán las garantías líquidas, hasta el 75% de lo que se aportó. Con esto se da un paso importante en el futuro inmediato del Fircafé, y solo nos queda estar al pendiente de cómo se manejarán estos recursos, desde este foro reciban un reconocimiento los encargados de esta tarea, en particular Fernando Celis y el Prof. Arguello Micelli.

Los recursos del presupuesto de la Federación para el café en el ciclo 2015, se quedó en 730 millones de pesos, 30 más que el año en curso, y en el foro realizado por la Comisión del Café de la Cámara de Diputados, se manifestó que este presupuesto no es suficiente dadas las condiciones del sector primario que requiere de atención inmediata y será a través de diferentes programas establecidos por dependencias que participan además de la SAGARPA, que se complementará con apoyos que rebasarán los dos mil millones de pesos, esto comentado por el Prof. Arguello Micelli, y de esta manera se verán favorecidos los productores y al respecto el Presidente Enrique Peña Nieto dio la noticia de apoyos extras en los estados productores de café,  donde el desarrollo no a tenido avances, Guerrero, Oaxaca y Chiapas, además reconoció que el campo necesita el apoyo correspondiente y es por eso que se le dará a los productores un trato fiscal diferenciado y el monto de apoyos será de cuatro mil millones de pesos en créditos adicionales, para renovación de cafetales entre otras actividades necesarias para el desarrollo y activación económica de estos estados del país.

De esta manera se ve un futuro con certidumbre para el café de México. Estaremos al tanto de lo que suceda en este renglón.

 

 

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