
Los precios del café siguieron subiendo en octubre, a pesar de que
mejoraron las condiciones meteorológicas en Brasil
En octubre de 2021 los precios del café llegaron a los niveles más altos alcanzados en muchos años, y el promedio mensual del precio indicativo compuesto de la OIC fue de 181,57 centavos de dólar EE UU por libra, lo que representó un aumento del 6,8% en comparación con los 170,02 centavos de septiembre de 2021. Esos niveles de precios del año cafetero 2020/21 indican una recuperación importante con respecto a los bajos niveles de los tres años cafeteros anteriores.
En términos de factores fundamentales del mercado, el total de exportaciones de todas las formas de café efectuadas por todos los países exportadores a todos los destinos fue de 10,07 millones de sacos de 60kg en septiembre de 2021, un 4,9% más bajo que el de septiembre de 2020. El total de exportaciones de todas las formas de café efectuadas en el año cafetero 2020/21 (octubre 2020 – septiembre 2021) fue de 129,03 millones de sacos, lo que representa un aumento del 1,3% con respecto a los 127,36 millones de sacos del año cafetero 2019/20.
Se calcula que el consumo mundial del año cafetero 2020/21 será de 167,15 millones de sacos, un aumento del 1,9% con respecto a los 164,02 millones de sacos del año cafetero 2019/20. Se prevé que la producción total del año cafetero 2020/21 será de 169,64 millones de sacos, lo que representa un pequeño aumento del 0,4% con respecto a los 168,98 millones de sacos del año cafetero 2019/20. Se calcula que la producción total del año cafetero 2020/21 será un 8,6% más alta que la media de los diez últimos años cafeteros. No obstante, las condiciones del mercado siguen caracterizadas por la preocupación acerca del suministro procedente de países de origen importantes, dado que las perturbaciones relacionadas con el clima y los trastornos causados por el covid continúan afectando al flujo comercial en muchos países.