Grand Marnier ha creado una nueva forma de beber el lujoso y fragante licor de coñac y naranja que se adapta a muchas ocasiones, como después de la cena, cuando se entretiene en casa o se come fuera.
Llamado Grand Café, el nuevo servicio consiste en 25 ml de Grand Marnier agregado a un café gourmet de buena calidad y cubierto con un flotador de crema. El resultado es una mezcla cremosa de café con naranja, realzada por los aromas del coñac fino y antiguo.
(Rinde para 6 tazas)
Ingredientes
- 5 cucharadas de café recién molido
- 5 tazas de agua
- 5 cucharadas de licor grand marnier
- 5 tiras de cáscara de naranja
- Azúcar al gusto
Preparación
Se pone el agua al fuego y al alcanzar el punto de ebullición, se retira del fuego, se añade el café molido y se deja reposar unos dos minutos. se cuela y se le agrega el grand marnier, se sirve en tazas de café con una tirita de naranja.
