Café a la Naranja

(rinde para 6 tazas)

Exquisita variante para todos los amantes del buen café.

Ingredientes

  • 5 cucharadas de café recién molido
  • 5 tazas de agua
  • 5 cucharadas de licor grand marnier
  • 5 tiras de cáscara de naranja
  • Azúcar al gusto

Preparación

Se pone el agua al fuego y al alcanzar el punto de ebullición, se retira del fuego, se añade el café molido y se deja reposar unos dos minutos. se cuela y se le agrega el grand marnier, se sirve en tazas de café con una tirita de naranja.

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